+7 (495) 125-47-29

Телефон в Москве

8 (800) 200-81-33

Бесплатно по России

moscow@cert-russia.ru
Обратный звонок

Перечень ТР ТС 033/2013

ТР ТС 033/2013 — О безопасности молока и молочной продукции

Перечень сгенерирован на основе документа, полученного 14.04.2020 на официальном сайте Евразийской экономической комиссии
В последней колонке приведены ссылки на документы, указанные в перечне
УТВЕРЖДЕН Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80 (в редакции Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 ноября 2017 г. № 145)
ПЕРЕЧЕНЬ стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза
О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 033/2013

№ п/пЭлементы технического регламента Таможенного союзаОбозначение стандартаНаименование стандартаПримечание
12345
1разделы II и III, приложения 1 и 3ГОСТ 718-84Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условияГОСТ 718-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2012
2ГОСТ 719-85Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условияГОСТ 719-85 Утратил силу в РФ c 01.01.2012
3ГОСТ 1349-85Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условияГОСТ 1349-85 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
4ГОСТ 1923-78Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условияГОСТ 1923-78 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
5ГОСТ 10382-85Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условияГОСТ 10382-85 Действует
6ГОСТ 10970-87Молоко сухое обезжиренное. Технические условияГОСТ 10970-87 Утратил силу в РФ c 01.01.2009
7ГОСТ 31450-2013Молоко питьевое. Технические условияГОСТ 31450-2013 Действует
8ГОСТ 31451-2013Сливки питьевые. Технические условияГОСТ 31451-2013 Действует
9ГОСТ 31452-2012Сметана. Технические условияГОСТ 31452-2012 Действует
10ГОСТ 31453-2013Творог. Технические условияГОСТ 31453-2013 Действует
11ГОСТ 31454-2012Кефир. Технические условияГОСТ 31454-2012 Действует
12ГОСТ 31455-2012Ряженка. Технические условияГОСТ 31455-2012 Действует
13ГОСТ 31456-2013Простокваша. Технические условияГОСТ 31456-2013 Действует
14ГОСТ 31457-2012Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условияГОСТ 31457-2012 Действует
15ГОСТ 31534-2012Творог зерненый. Технические условияГОСТ 31534-2012 Действует
16ГОСТ 31661-2012Простокваша мечниковская. Технические условияГОСТ 31661-2012 Действует
17ГОСТ 31667-2012Варенец. Технические условияГОСТ 31667-2012 Действует
18ГОСТ 31668-2012Ацидофилин. Технические условияГОСТ 31668-2012 Действует
19ГОСТ 31680-2012Масса творожная «Особая». Технические условияГОСТ 31680-2012 Действует
20ГОСТ 31688-2012Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условияГОСТ 31688-2012 Действует
21ГОСТ 31689-2012Казеин. Технические условияГОСТ 31689-2012 Действует
22ГОСТ 31690-2013Сыры плавленые. Общие технические условияГОСТ 31690-2013 Действует
23ГОСТ 31702-2013Айран. Технические условияГОСТ 31702-2013 Действует
24ГОСТ 31703-2012Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условияГОСТ 31703-2012 Действует
25ГОСТ 31981-2013Йогурты. Общие технические условияГОСТ 31981-2013 Действует
26ГОСТ 32252-2013Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условияГОСТ 32252-2013 Действует
27ГОСТ 32253-2013Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктовГОСТ 32253-2013 Действует
28пункт 3.1 раздела 3 ГОСТ 32256-2013Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условияприменяется до 01.01.2020ГОСТ 32256-2013 Действует
29ГОСТ 32259-2013Молоко питьевое цельное козье. Технические условияГОСТ 32259-2013 Действует
30ГОСТ 32260-2013Сыры полутвердые. Технические условияГОСТ 32260-2013 Действует
31ГОСТ 32261-2013Масло сливочное. Технические условияГОСТ 32261-2013 Действует
32ГОСТ 32262-2013Масло топленое и жир молочный. Технические условияГОСТ 32262-2013 Действует
33ГОСТ 32263-2013Сыры мягкие. Технические условияГОСТ 32263-2013 Действует
34ГОСТ 32891-2014Сычуги телят, ягнят, козлят- молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условияГОСТ 32891-2014 Действует
35ГОСТ 32899-2014Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условияГОСТ 32899-2014 Действует
36ГОСТ 32922-2014Молоко коровье пастеризованное — сырье. Технические условияГОСТ 32922-2014 Действует
37ГОСТ 32923-2014Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условияГОСТ 32923-2014 Действует
38ГОСТ 32924-2014Сливки питьевые для детского питания. Технические условияГОСТ 32924-2014 Действует
39ГОСТ 32925-2014Кефир для детского питания. Технические условияГОСТ 32925-2014 Действует
40ГОСТ 32926-2014Ацидофилин для детского питания. Технические условияГОСТ 32926-2014 Действует
41ГОСТ 32927-2014Творог для детского питания. Технические условияГОСТ 32927-2014 Действует
42ГОСТ 32928-2014Простокваша для детского питания. Технические условияГОСТ 32928-2014 Действует
43ГОСТ 32929-2014Мороженое кисломолочное. Технические условияГОСТ 32929-2014 Действует
44ГОСТ 32940-2014Молоко козье сырое. Технические условияГОСТ 32940-2014 Действует
45ГОСТ 33478-2015Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условияГОСТ 33478-2015 Действует
46ГОСТ 33480-2015Сыр творожный. Технические условияприменяется до 01.01.2020ГОСТ 33480-2015 Действует
47ГОСТ 33491-2015Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условияГОСТ 33491-2015 Действует
48ГОСТ 33567-2015Сахар молочный. Технические условияГОСТ 33567-2015 Действует
49ГОСТ 33629-2015Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условияГОСТ 33629-2015 Действует
50ГОСТ 33633-2015Масло сливочное для детского питания. Технические условияГОСТ 33633-2015 Действует
51ГОСТ 33920-2016Казеинаты пищевые. Технические условияГОСТ 33920-2016 Действует
52ГОСТ 33921-2016Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условияГОСТ 33921-2016 Действует
53ГОСТ 33922-2016Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условияГОСТ 33922-2016 Действует
54ГОСТ 33923-2016Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условияГОСТ 33923-2016 Действует
55ГОСТ 33927-2016Сырки творожные глазированные. Общие технические условияГОСТ 33927-2016 Действует
56ГОСТ 33956-2016Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условияГОСТ 33956-2016 Действует
57ГОСТ 33958-2016Сыворотка молочная сухая. Технические условияГОСТ 33958-2016 Действует
58ГОСТ 33959-2016Сыры рассольные. Технические условияГОСТ 33959-2016 Действует
59ГОСТ 34048-2017Продукт кисломолочный «Снежок». Технические условияГОСТ 34048-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
60ACT 120-2005Мацун. Технические условияACT 120-2005 Национальный стандарт Республики Армения
61ACT 173-2015Продукт кисломолочный «Нарине». Общие технические условияACT 173-2015 Национальный стандарт Республики Армения
62ACT 377-2016Сыр чанах. Технические условияACT 377-2016 Национальный стандарт Республики Армения
63ACT 378-2016Сыр лори. Технические условияACT 378-2016 Национальный стандарт Республики Армения
64СТБ 315-2017Творог. Общие технические условияСТБ 315-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
65СТБ 736-2017Сыры плавленые. Общие технические условияСТБ 736-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
66СТБ 970-2017Кефир. Общие технические условияСТБ 970-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
67СТБ 1373-2016Сыры. Технические условияСТБ 1373-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
68СТБ 1467-2004Мороженое. Общие технические условияСТБ 1467-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
69СТБ 1467-2017Мороженое. Общие технические условияСТБ 1467-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
70СТБ 1552-2012Йогурты. Общие технические условияСТБ 1552-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
71СТБ 1552-2017Йогурты. Общие технические условияСТБ 1552-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
72СТБ 1746-2017Молоко питьевое. Общие технические условияСТБ 1746-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
73СТБ 1858-2009Молоко сухое. Общие технические условияСТБ 1858-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
74СТБ 1887-2016Сливки питьевые. Общие технические условияСТБ 1887-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
75СТБ 1888-2016Сметана. Общие технические условияСТБ 1888-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
76СТБ 1890-2008Масло из коровьего молока. Общие технические условияСТБ 1890-2008 Национальный стандарт Республики Беларусь
77СТБ 1890-2017Масло из коровьего молока. Общие технические условияСТБ 1890-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
78СТБ 2190-2011Сыры мягкие. Общие технические условияСТБ 2190-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
79СТБ 2190-2017Сыры мягкие. Общие технические условияСТБ 2190-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
80СТБ 2206-2011Продукты кисломолочные. Общие технические условияСТБ 2206-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
81СТБ 2206-2017Продукты кисломолочные. Общие технические условияСТБ 2206-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
82СТБ 2219-2011Сыворотка сухая. Общие технические условияСТБ 2219-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
83СТБ 2219-2017Сыворотка сухая. Общие технические условияСТБ 2219-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
84СТБ 2283-2016Массы и сырки творожные. Общие технические условияСТБ 2283-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
85СТ РК 44-97Курт. Технические условияСТ РК 44-97 Национальный стандарт Республики Казахстан
86СТ РК 84-2015Национальные казахские молочные продукты. Иримшик. Технические условияСТ РК 84-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
87СТ РК 117-2015Шубат. Технические условияСТ РК 117-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
88СТ РК 418-2013Сыры рассольные. Технические условияСТ РК 418-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
89СТ РК 715-95Сыры плавленые. Технические условияСТ РК 715-95 Национальный стандарт Республики Казахстан
90СТ РК 976-94Сыры для плавления нежирные и жирные. Технические условияСТ РК 976-94 Национальный стандарт Республики Казахстан
91СТ РК 1004-98Кумыс натуральный. Технические условияСТ РК 1004-98 Национальный стандарт Республики Казахстан
92СТ РК 1007-98Паста сливочная. Технические условияСТ РК 1007-98 Национальный стандарт Республики Казахстан
93СТ РК 1060-2002Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условияСТ РК 1060-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
94СТ РК 1061-2002Продукт молочный. Снежок. Технические условияСТ РК 1061-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
95СТ РК 1063-2002Сыры. Общие технические условияСТ РК 1063-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
96СТ РК 1067-2015Продукты молочные. Творожные продукты. Общие технические условияСТ РК 1067-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
97СТ РК 1102-2015Национальные казахские молочные продукты. Сары иримшик. Общие технические условияСТ РК 1102-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
98СТ РК 1103-2015Национальные казахские молочные продукты. Сузбе. Общие технические условияСТ РК 1103-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
99СТ РК 1105-2015Национальные казахские молочные продукты. Бал-Каймак. Общие технические условияСТ РК 1105-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
100СТ РК 1106-2015Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условияСТ РК 1106-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
101СТ РК 1107-2002Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условияСТ РК 1107-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
102СТ РК 1108-2002Продукты молочные. Суфле. Общие технические условияСТ РК 1108-2002 Национальный стандарт Республики Казахстан
103СТ РК 1324-2015Молоко питьевое витаминизированное. Общие технические условияСТ РК 1324-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
104СТ РК 1325-2005Молочный продукт с йодной добавкой «Шетен». Технические условияСТ РК 1325-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
105СТ РК 1327-2015Напитки кисломолочные. Кефир «Фруктовый». Технические условияСТ РК 1327-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
106СТ РК 1328-2005Сырки творожные сладкие ванильные с изюмом и без изюма. Технические условияСТ РК 1328-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
107СТ РК 1471-2005Кисломолочный национальный продукт «Тан». Технические условияСТ РК 1471-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
108СТ РК 1733-2015Молоко и молочные продукты. Общие технические условияСТ РК 1733-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
109СТ РК 1760-2015Молоко коровье. Технические условияСТ РК 1760-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
110СТ РК 2069-2015Продукция кисломолочная. Общие технические условияСТ РК 2069-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
111СТ РК 2117-2015Национальные казахские молочные продукты. Виды. Общие технические условияСТ РК 2117-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
112СТ РК 2798-2015Сливки рекомбинированные питьевые. Технические условияСТ РК 2798-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
113СТ РК 2799-2015Сметана из рекомбинированных сливок. Технические условияСТ РК 2799-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
114КМС 207:2008Айран. Технические условияКМС 207:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
115КМС 213:2008Каймак. Технические условияКМС 213:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
116КМС 230:2008Сюзьме. Технические условияКМС 230:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
117КМС 285:2008Курут. Технические условияКМС 285:2008 Национальный стандарт Киргизской Республики
118КМС 858:2002Биолакт. Технические условияКМС 858:2002 Национальный стандарт Киргизской Республики
119КМС 882:2013Изделия творожные. Общие технические условияКМС 882:2013 Национальный стандарт Киргизской Республики
120КМС 925:2004Продукты ацидофильные. Технические условияКМС 925:2004 Национальный стандарт Киргизской Республики
121КМС 998:2005Напитки из молочной сыворотки. Технические условияКМС 998:2005 Национальный стандарт Киргизской Республики
122КМС 1008:2005Пахта-сырье. Технические условияКМС 1008:2005 Национальный стандарт Киргизской Республики
123КМС 1012:2005Напиток кисломолочный «Тан». Общие технические условияКМС 1012:2005 Национальный стандарт Киргизской Республики
124КМС 1029:2006Напитки национальные кисломолочные. Общие технические условияКМС 1029:2006 Национальный стандарт Киргизской Республики
125КМС 1227:2011Кумыс особый. Общие технические условияКМС 1227:2011 Национальный стандарт Киргизской Республики
126пункты 3.3 и 3.4 раздела 3 ГОСТ Р 52100-2003Спреды и смеси топленые. Общие технические условияГОСТ Р 52100-2003 Отменен c 01.02.2019
127ГОСТ Р 52253-2004Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условияГОСТ Р 52253-2004 Действует
128ГОСТ Р 52686-2006Сыры. Общие технические условияГОСТ Р 52686-2006 Действует
129ГОСТ Р 52687-2006Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 52687-2006 Отменен c 01.07.2016
130ГОСТ Р 52790-2007Сырки творожные глазированные. Общие технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 52790-2007 Отменен c 01.09.2017
131ГОСТ Р 52974-2008Кумыс. Технические условияГОСТ Р 52974-2008 Действует
132ГОСТ Р 52975-2008Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условияГОСТ Р 52975-2008 Действует
133ГОСТ Р 53421-2009Сыры рассольные. Технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 53421-2009 Отменен c 01.09.2017
134ГОСТ Р 53437-2009Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условияГОСТ Р 53437-2009 Отменен c 01.09.2018
135ГОСТ Р 53438-2009Сыворотка молочная. Технические условияГОСТ Р 53438-2009 Отменен c 01.09.2018
136ГОСТ Р 53456-2009Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условияГОСТ Р 53456-2009 Действует
137ГОСТ Р 53492-2009Консервы молочные. Сыворотка молочная сухая. Технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 53492-2009 Отменен c 01.09.2017
138ГОСТ Р 53493-2009Альбумин молочный. Технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 53493-2009 Отменен c 01.09.2017
139ГОСТ Р 53502-2009Продукты сырные плавленые. Общие технические условияГОСТ Р 53502-2009 Действует
140ГОСТ Р 53512-2009Продукты сырные. Общие технические условияГОСТ Р 53512-2009 Действует
141ГОСТ Р 53513-2009Пахта и напитки на ее основе. Технические условияГОСТ Р 53513-2009 Отменен c 01.09.2018
142ГОСТ Р 53914-2010Напиток молочный. Технические условияГОСТ Р 53914-2010 Действует
143ГОСТ Р 53946-2010Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условияГОСТ Р 53946-2010 Отменен c 01.09.2018
144ГОСТ Р 53947-2010Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 53947-2010 Отменен c 01.09.2017
145ГОСТ Р 53948-2010Молоко сгущенное — сырье. Технические условияГОСТ Р 53948-2010 Отменен c 01.09.2018
146ГОСТ Р 53952-2010Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условияГОСТ Р 53952-2010 Действует
147ГОСТ Р 54339-2011Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условияГОСТ Р 54339-2011 Действует
148ГОСТ Р 54340-2011Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условияГОСТ Р 54340-2011 Действует
149ГОСТ Р 54540-2011Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Общие технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 54540-2011 Отменен c 01.09.2017
150ГОСТ Р 54649-2011Консервы молокосодержащие сухие. Технические условияГОСТ Р 54649-2011 Действует
151ГОСТ Р 54661-2011Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условияприменяется до 01.01.2018ГОСТ Р 54661-2011 Отменен c 01.09.2017
152ГОСТ Р 54663-2011Продукты сыроделия для переработки. Технические условияГОСТ Р 54663-2011 Действует
153ГОСТ Р 54665-2011Сыры альбуминные. Технические условияГОСТ Р 54665-2011 Отменен c 01.09.2018
154ГОСТ Р 54666-2011Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условияГОСТ Р 54666-2011 Отменен c 01.09.2018
155ГОСТ Р 56833-2015Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условияГОСТ Р 56833-2015 Действует
156разделы II, III,V и VI, приложения 5-7ГОСТ 31449-2013Молоко коровье сырое. Технические условияГОСТ 31449-2013 Действует
157ГОСТ 31658-2012Молоко обезжиренное — сырье. Технические условияГОСТ 31658-2012 Действует
158СТБ 1598-2006Молоко коровье сырое. Технические условияСТБ 1598-2006 Национальный стандарт Республики Беларусь
159СТБ 2263-2012Молоко обезжиренное — сырье. Технические условияСТБ 2263-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
160СТБ 2263-2016Молоко обезжиренное — сырье. Технические условияСТБ 2263-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
161СТБ 2277-2012Сливки — сырье. Технические условияСТБ 2277-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
162СТБ 2277-2016Сливки — сырье. Технические условияСТБ 2277-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
163СТ РК 142-97Сливки из коровьего молока. Требования при заготовкахСТ РК 142-97 Национальный стандарт Республики Казахстан
164СТ РК 166-2015Молоко верблюжье для переработки. Технические условияСТ РК 166-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
165СТ РК 1005-98Молоко кобылье. Требования при закупкахСТ РК 1005-98 Национальный стандарт Республики Казахстан
166ГОСТ Р 52054-2003Молоко коровье сырое. Технические условияГОСТ Р 52054-2003 Действует
167ГОСТ Р 52973-2008Молоко кобылье сырое. Технические условияГОСТ Р 52973-2008 Действует
168ГОСТ Р 53435-2009Сливки — сырье. Технические условияГОСТ Р 53435-2009 Отменен c 01.09.2018
169разделы II, III и х, приложения 12-15ГОСТ 30625-98Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условияГОСТ 30625-98 Действует
170ГОСТ 30626-98Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условияГОСТ 30626-98 Действует
171ГОСТ 32252-2013Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условияГОСТ 32252-2013 Действует
172ГОСТ 33631-2015Сыры для детского питания. Технические условияГОСТ 33631-2015 Действует
173ГОСТ 33633-2015Масло сливочное для детского питания. Технические условияГОСТ 33633-2015 Действует
174СТБ 1859-2016Кефир для питания детей раннего возраста. Общие технические условияСТБ 1859-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
175СТБ 1860-2016Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условияСТБ 1860-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
176СТБ 2494-2017Пасты творожные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условияСТБ 2494-2017 Национальный стандарт Республики Беларусь
177СТ РК 1136-2015Продукт детский кисломолочный с наполнителями «ТОМПАК». Общие технические условияСТ РК 1136-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
178СТ РК 1336-2005Продукт кисломолочный детский «Балдырган». Технические условияСТ РК 1336-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
179разделы II и VIIIГОСТ ISO 27205-2013Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичностиГОСТ ISO 27205-2013 Действует
180ГОСТ Р 52688-2006Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условияГОСТ Р 52688-2006 Отменен c 01.09.2018
181разделы II и III, пункты 69 — 84 раздела XIIГОСТ 32253-2013Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктовГОСТ 32253-2013 Действует
УТВЕРЖДЕН Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80 (в редакции Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 ноября 2017 г. № 145. Изменения от 14 мая 2019 № 72
ПЕРЕЧЕНЬ стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 033/2013
№ п/пЭлементы технического регламента Таможенного союзаОбозначение стандартаНаименование стандартаПримечание
12345
1раздел IIГОСТ 3623-2015Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризацииГОСТ 3623-2015 Действует
2ГОСТ 3626-73Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого веществаГОСТ 3626-73 Действует
3ГОСТ 5867-90Молоко и молочные продукты. Методы определения жираГОСТ 5867-90 Действует
4раздел 4 ГОСТ 17626-81Казеин технический. Технические условияГОСТ 17626-81 Действует
5ГОСТ 26754-85Молоко. Методы измерения температурыГОСТ 26754-85 Действует
6ГОСТ 28283-2015Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запахаГОСТ 28283-2015 Действует
7ГОСТ 29246-91Консервы молочные. Методы определения влагиГОСТ 29246-91 Действует
8ГОСТ 29247-91Консервы молочные. Методы определения жираГОСТ 29247-91 Действует
9ГОСТ 30648.1-99Продукты молочные для детского питания. Методы определения жираГОСТ 30648.1-99 Действует
10ГОСТ 31633-2012Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрированияГОСТ 31633-2012 Действует
11ГОСТ 33490-2015Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных жиров методом газовой хроматографии с масс- спектрометрическим детектированиемГОСТ 33490-2015 Действует
12ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012
13ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012
14ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204- 2014Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жираГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Действует
15раздел IIIГОСТ 3622-68Молоко и молочная продукция. Отбор проб и подготовка их к испытаниюГОСТ 3622-68 Действует
16пункты 2 и 3 ГОСТ 3624-92Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотностиГОСТ 3624-92 Действует
17ГОСТ 3625-84Молоко и молочные продукты. Методы определения плотностиГОСТ 3625-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
18ГОСТ 3626-73Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого веществаГОСТ 3626-73 Действует
19ГОСТ 3627-81Молочные продукты. Методы определения хлористого натрияГОСТ 3627-81 Действует
20ГОСТ 3629-47Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)ГОСТ 3629-47 Действует
21ГОСТ 5867-90Молоко и молочные продукты. Методы определения жираГОСТ 5867-90 Действует
22ГОСТ 8218-89Молоко. Метод определения чистотыГОСТ 8218-89 Действует
23ГОСТ 8764-73Консервы молочные. Методы контроляГОСТ 8764-73 Действует
24ГОСТ 13928-84Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализуГОСТ 13928-84 Действует
25ГОСТ 22760-77Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жираГОСТ 22760-77 Действует
26ГОСТ 23453-2014Молоко сырое. Методы определения соматических клетокГОСТ 23453-2014 Действует
27ГОСТ 25101-2015Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белкаГОСТ 25101-2015 Действует
28ГОСТ 25179-2014Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белкаГОСТ 25179-2014 Действует
29ГОСТ 25228-82Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробеГОСТ 25228-82 Действует
30ГОСТ 26809-86Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализуГОСТ 26809-86 Заменен c 01.01.2016
31ГОСТ 26809.1-2014Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продуктыГОСТ 26809.1-2014 Действует
32ГОСТ 26809.2 -2014Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продуктыГОСТ 26809.2-2014 Действует
33ГОСТ 27709-2015Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкостиГОСТ 27709-2015 Действует
34ГОСТ 28283-2015Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкусаГОСТ 28283-2015 Действует
35ГОСТ 29245-91Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателейГОСТ 29245-91 Действует
36ГОСТ 29246-91Консервы молочные сухие. Методы определения влагиГОСТ 29246-91 Действует
37ГОСТ 29248-91Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаровГОСТ 29248-91 Действует
38ГОСТ 30305.1-95Консервы молочные сгущенные. Методика выполнения измерений массовой доли влагиГОСТ 30305.1-95 Действует
39ГОСТ 30305.2-95Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)ГОСТ 30305.2-95 Действует
40ГОСТ 30305.3-95Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотностиГОСТ 30305.3-95 Действует
41ГОСТ 30305.4-95Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимостиГОСТ 30305.4-95 Действует
42ГОСТ 30425-97Консервы. Метод определения промышленной стерильностиГОСТ 30425-97 Действует
43ГОСТ 30627.1-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)ГОСТ 30627.1-98 Действует
44ГОСТ 30627.2-98Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)ГОСТ 30627.2-98 Действует
45ГОСТ 30627.3-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)ГОСТ 30627.3-98 Действует
46ГОСТ 30627.4-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)ГОСТ 30627.4-98 Действует
47ГОСТ 30627.5-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)ГОСТ 30627.5-98 Действует
48ГОСТ 30627.6-98Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)ГОСТ 30627.6-98 Действует
49ГОСТ 30637-99Молоко. Метод определения раскисленияГОСТ 30637-99 Действует
50ГОСТ 30648.5-99Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотностиГОСТ 30648.5-99 Действует
51ГОСТ 30648.6-99Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимостиГОСТ 30648.6-99 Действует
52ГОСТ 31085-2002Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозыГОСТ 31085-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
53ГОСТ 31086-2002Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозыГОСТ 31086-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
54ГОСТ 31503-2012Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографииГОСТ 31503-2012 Действует
55ГОСТ 31504-2012Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ 31504-2012 Действует
56ГОСТ 31505-2012Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йодаГОСТ 31505-2012 Действует
57ГОСТ 31506-2012Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхожденияГОСТ 31506-2012 Действует
58ГОСТ 31584-2012Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфораГОСТ 31584-2012 Действует
59ГОСТ 31633-2012Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрированияГОСТ 31633-2012 Действует
60ГОСТ 31660-2012Продукты пищевые. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации йодаГОСТ 31660-2012 Действует
61ГОСТ 31663-2012Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислотГОСТ 31663-2012 Действует
62ГОСТ 31665-2012Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислотГОСТ 31665-2012 Действует
63раздел 7 ГОСТ 31688-2012Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условияГОСТ 31688-2012 Действует
64раздел 8 ГОСТ 31690-2013Сыры плавленые. Общие технические условияГОСТ 31690-2013 Действует
65ГОСТ 31745-2012Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ 31745-2012 Действует
66ГОСТ 31758-2012Жиры и масла растительные. Определения устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)ГОСТ 31758-2012 Действует
67ГОСТ 31976-2012Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотностиГОСТ 31976-2012 Действует
68ГОСТ 31978-2012Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотностиГОСТ 31978-2012 Действует
69ГОСТ 31979-2012Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стериновГОСТ 31979-2012 Действует
70ГОСТ 31980-2012Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфораГОСТ 31980-2012 Действует
71ГОСТ 32012-2012Молоко и молочные продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмовГОСТ 32012-2012 Действует
72ГОСТ 32064-2013Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterob acteri aceaeГОСТ 32064-2013 Действует
73ГОСТ 32255-2013Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс- метод определения физико- химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатораГОСТ 32255-2013 Действует
74ГОСТ 32257-2013Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритовГОСТ 32257-2013 Действует
75ГОСТ 32892-2014Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотностиГОСТ 32892-2014 Действует
76ГОСТ 32915-2014Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографииГОСТ 32915-2014 Действует
77ГОСТ 32916-2014Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ 32916-2014 Действует
78ГОСТ 32939-2014Молоко и молочные продукты. Метод определения аммиакаГОСТ 32939-2014 Действует
79ГОСТ 33413-2015Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли олова атомно-абсорбционным методомГОСТ 33413-2015 Принят
80ГОСТ 33490-2015Молоко и молочная. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированиемГОСТ 33490-2015 Действует
81пункт 7.17 ГОСТ 33491-2015Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условияГОСТ 33491-2015 Действует
82ГОСТ 33500-2015Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатовГОСТ 33500-2015 Действует
83ГОСТ 33526-2015Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной хроматографииГОСТ 33526-2015 Действует
84ГОСТ 33527-2015Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофорезаГОСТ 33527-2015 Действует
85ГОСТ 33528-2015Молоко и молочная продукция. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном гелеГОСТ 33528-2015 Действует
86ГОСТ 33566-2015Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибовГОСТ 33566-2015 Действует
87ГОСТ 33568 -2015Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмовГОСТ 33568-2015 Действует
88ГОСТ 33569-2015Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли хлористого натрияГОСТ 33569-2015 Действует
89ГОСТ 33600-2015Молочная продукция. Методика определения лактоферина методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ 33600-2015 Действует
90ГОСТ 33613-2015Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмыГОСТ 33613-2015 Действует
91ГОСТ 33628-2015Сливки — сырье. Методы определения фальсификацииГОСТ 33628-2015 Действует
92ГОСТ 33925-2016Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-БернтропаГОСТ 33925-2016 Действует
93ГОСТ 33926-2016Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-БернтропаГОСТ 33926-2016 Действует
94ГОСТ 33957-2016Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроляГОСТ 33957-2016 Действует
95ГОСТ ISO 707-2013Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору пробГОСТ ISO 707-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
96ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012
97ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012
98ГОСТ ISO 5765-1-2015Молоко сухое, сухие смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозыГОСТ ISO 5765-1-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
99ГОСТ исо 6091-2015Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)ГОСТ исо 6091-2015
100ГОСТ ISO 12081-2013Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический методГОСТ ISO 12081-2013 Действует
101ГОСТ исо 14673-1-2014Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрииГОСТ исо 14673-1-2014
102ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жираГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Действует
103ГОСТ EN 1528-1-2014Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положенияГОСТ EN 1528-1-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
104ГОСТ EN 12821-2014Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ EN 12821-2014 Действует
105ГОСТ ЕН 12822-2014ГОСТ ЕН 12822-2014
106TOCTEN 14084-2014Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложенияTOCTEN 14084-2014
107ГОСТ EN 14122-2013Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ EN 14122-2013 Действует
108ГОСТ EN 14152-2013Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ EN 14152-2013 Действует
109ГОСТ EN 15505-2013Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомноабсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печиГОСТ EN 15505-2013 Действует
110ГОСТ EN 15835-2013Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектированияГОСТ EN 15835-2013 Действует
111ACT ИСО 2450 /ИДФ 16-2010Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)ACT ИСО 2450 /ИДФ 16-2010 Национальный стандарт Республики Армения
112ACT ИСО 2911 /ИДФ 35-2012Молоко сгущенное с сахаром. Определение содержания сахарозы. Поляриметрический методACT ИСО 2911 /ИДФ 35-2012 Национальный стандарт Республики Армения
113ACT ИСО 4120-2014Органолептический анализ. Методология. Опыт треугольникаACT ИСО 4120-2014 Национальный стандарт Республики Армения
114ACT ИСО 11816-1/ ДФ 155-1-2010Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитковACT ИСО 11816-1/ ДФ 155-1-2010 Национальный стандарт Республики Армения
115ACT ИСО 22662/ИДФ 198-2011Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Контрольный методACT ИСО 22662/ИДФ 198-2011 Национальный стандарт Республики Армения
116ACT ИСО /SU 27106 ИДФ /РМ 217-2013Сыр. Определение содержания низина А с применением жидкостной хроматографии — масс спектрометрии (ЖХ-МС (LC-MS)) и жидкостной хроматографии-тандемной масс — спектрометрии (ЖХ-МС-МС (LC- MS-MS))ACT ИСО /SU 27106 ИДФ /РМ 217-2013 Национальный стандарт Республики Армения
117СТБ ИСО 5509-2007Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислотСТБ ИСО 5509-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
118СТБ ISO 5765-1-2011Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозыСТБ ISO 5765-1-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
119СТБ ISO 5765-2-2012Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозыСТБ ISO 5765-2-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
120СТБ ISO 6735-2011Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки)СТБ ISO 6735-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
121СТБ ISO 8069-2011Молоко сухое. Определение молочной кислоты и лактатовСТБ ISO 8069-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
122СТБ ISO 11816-1-2009Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитковСТБ ISO 11816-1-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
123СТБ ISO 17997-1-2012Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (контрольный метод)СТБ ISO 17997-1-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
124СТБ ISO 22662-2011Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)СТБ ISO 22662-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
125СТБ ISO/ TS 26844-2009Молоко и молочные продукты. Определение антибактериальных остатков. Метод диффузии в пробиркеСТБ ISO/ TS 26844-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
126СТ РК исо 2450-2011Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТ РК исо 2450-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
127СТ РК ИСО 707-2011Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору пробСТ РК ИСО 707-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
128СТ РК ИСО 1740-2009Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод).СТ РК ИСО 1740-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
129СТ РК ISO 3356-2013Молоко. Определение щелочной фосфатазыСТ РК ISO 3356-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
130СТ РК ИСО 5765-1-2009Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозыСТ РК ИСО 5765-1-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
131СТ РК исо 5765-2-2009Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментативный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозыСТ РК исо 5765-2-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
132СТ РК исо 6091-2013Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)СТ РК исо 6091-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
133СТ РК ИСО 11868-2013Молоко стерилизованное. Определение содержания лактулозы. Метод с применением жидкостной хроматографии высокого разрешенияСТ РК ИСО 11868-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
134СТ РК ИСО 14891-2009Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом ДюмасаСТ РК ИСО 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
135СТ РК ИСО 17678-2011Молоко и молочные продукты. Определение чистоты жира с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (стандартный метод)СТ РК ИСО 17678-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
136СТ РК ИСО/TS 22113 /IDF/RM 204 -2014Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жираСТ РК ИСО/TS 22113 /IDF/RM 204 -2014 Национальный стандарт Республики Казахстан
137СТ РК исо 22662-2013Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)СТ РК исо 22662-2013 Национальный стандарт Республики Казахстан
138ГОСТ Р исо 707-2010Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору пробГОСТ Р исо 707-2010 Действует
139ГОСТ Р исо 8156-2010Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимостиГОСТ Р исо 8156-2010 Действует
140ГОСТ Р ИСО 22935-1-2011Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 1. Общее руководство по комплектованию, отбору, обучению и мониторингу экспертовГОСТ Р ИСО 22935-1-2011 Действует
141ГОСТ Р исо 22935-2-2011Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценкиГОСТ Р исо 22935-2-2011 Действует
142ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета балловГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Действует
143ГОСТ Р 52842-2007 (ИСО 18330:2003)Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществГОСТ Р 52842-2007 Действует
144ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006)Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный метод)ГОСТ Р 52993-2008 Действует
145ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006)Жир молочный. Определение пероксидного числаГОСТ Р 52994-2008 Действует
146ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006)Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделенияГОСТ Р 52995-2008 Действует
147ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 1861-1:2006)Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктовГОСТ Р 52996-2008 Действует
148ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82)Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозыГОСТ Р 51259-99 Отменен c 01.01.2019
149ACT 8261/ИДФ 122/2009Молоко и молочные продукты. Общие правила приготовления проб для испытаний, первичных суспензий и десятичных разведений для микробиологических исследованийACT 8261/ИДФ 122/2009 Национальный стандарт Республики Армения
150СТБ 1036-97Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасностиСТБ 1036-97 Национальный стандарт Республики Беларусь
151СТ РК 2064-2010Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбцииСТ РК 2064-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан
152СТ РК 2152-2015Молоко и молочная продукция. Определение и выявление фальсификацийСТ РК 2152-2015 Национальный стандарт Республики Казахстан
153ГОСТ Р 51939-2002Молоко. Метод определения лактулозыГОСТ Р 51939-2002 Действует
154ГОСТ Р 54074-2010Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделияГОСТ Р 54074-2010 Действует
155ГОСТ Р 51453-99Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жиреГОСТ Р 51453-99 Действует
156ГОСТ Р 51454-99Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритовГОСТ Р 51454-99 Действует
157ГОСТ Р 51460-99Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритовГОСТ Р 51460-99 Действует
158ГОСТ Р 51461-99Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотностиГОСТ Р 51461-99 Отменен c 01.07.2019
159ГОСТ Р 51463-99Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золыГОСТ Р 51463-99 Действует
160ГОСТ Р 51464-99Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влагиГОСТ Р 51464-99 Действует
161ГОСТ Р 51465-99Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частицГОСТ Р 51465-99 Действует
162ГОСТ Р 51466-99Казеины. Метод определения массовой доли «связанной золы»ГОСТ Р 51466-99 Действует
163ГОСТ Р 51468-99Казеины. Метод определения свободной кислотностиГОСТ Р 51468-99 Действует
164ГОСТ Р 51469-99Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозыГОСТ Р 51469-99 Действует
165ГОСТ Р 51470-99Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белкаГОСТ Р 51470-99 Действует
166раздел 7 ГОСТ Р 52253-2004Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условияГОСТ Р 52253-2004 Действует
167ГОСТ Р 52690-2006Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина СГОСТ Р 52690-2006 Действует
168ГОСТ Р 53159-2008Органолептический анализ. Методология. Метод треугольникаГОСТ Р 53159-2008 Действует
169ГОСТ Р 53161-2008Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравненияГОСТ Р 53161-2008 Действует
170ГОСТ Р 53761-2009Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном гелеГОСТ Р 53761-2009 Действует
171раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010Молоко сгущенное — сырье. Технические условияГОСТ Р 53948-2010 Отменен c 01.09.2018
172ГОСТ Р 53951-2010Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом КьельдаляГОСТ Р 53951-2010 Отменен c 01.07.2019
173ГОСТ Р 53974-2010Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активностиГОСТ Р 53974-2010 Отменен c 01.07.2019
174ГОСТ Р 54045-2010Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрованияГОСТ Р 54045-2010 Действует
175ГОСТ Р 54330-2011Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активностиГОСТ Р 54330-2011 Отменен c 01.07.2019
176«ОСТР 54662-2011Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля«ОСТР 54662-2011
177ГОСТ Р 54667-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаровГОСТ Р 54667-2011 Действует
178ГОСТ Р 54668-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого веществаГОСТ Р 54668-2011 Действует
179ГОСТ Р 54669-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотностиГОСТ Р 54669-2011 Действует
180ГОСТ Р 54756-2011Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом КьельдаляГОСТ Р 54756-2011 Отменен c 01.07.2020
181ГОСТ Р 54758-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотностиГОСТ Р 54758-2011 Действует
182ГОСТ Р 54759-2011Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмалаГОСТ Р 54759-2011 Действует
183ГОСТ Р 54760-2011Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ Р 54760-2011 Действует
184ГОСТ Р 54761-2011Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остаткаГОСТ Р 54761-2011 Действует
185ГОСТ Р 55063-2012Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроляГОСТ Р 55063-2012 Действует
186ГОСТ Р 55246-2012Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода КьельдаляГОСТ Р 55246-2012 Действует
187ГОСТ Р 55247-2012Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-БернтропаГОСТ Р 55247-2012 Отменен c 01.07.2019
188ГОСТ Р 55282-2012Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевиныГОСТ Р 55282-2012 Действует
189ГОСТ Р 55331-2012Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальцияГОСТ Р 55331-2012 Действует
190ГОСТ Р 55332-2012Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жираГОСТ Р 55332-2012 Действует
191ГОСТ Р 55361-2012Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроляГОСТ Р 55361-2012 Действует
192пункты 20, 21, 25 и 27 раздела VIГОСТ 26754-85Молоко. Методы измерения температурыГОСТ 26754-85 Действует
193пункт 19 раздела VI, пункты 30-32 раздела VIIГОСТ 23454-79Молоко. Методы определения ингибирующих веществприменяется до 01.01.2018ГОСТ 23454-79 Заменен c 01.09.2017
194ГОСТ 23454-2016Молоко. Методы определения ингибирующих веществГОСТ 23454-2016 Действует
195ГОСТ 24065-80Молоко. Методы определения содыГОСТ 24065-80 Действует
196ГОСТ 24066-80Молоко. Метод определения аммиакаГОСТ 24066-80 Действует
197ГОСТ 24067-80Молоко. Метод определения перекиси водородаГОСТ 24067-80 Действует
198ГОСТ 26935-86Продукты пищевые консервированные. Методы определения олова.ГОСТ 26935-86 Действует
199раздел VIIГОСТ 23452-2015Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидовГОСТ 23452-2015 Действует
200ГОСТ 26927-86Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртутиГОСТ 26927-86 Действует
201ГОСТ 26929-94Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементовГОСТ 26929-94 Действует
202ГОСТ 26930-86Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьякаГОСТ 26930-86 Действует
203ГОСТ 26932-86Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинцаГОСТ 26932-86 Действует
204ГОСТ 26933-86Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмияГОСТ 26933-86 Действует
205ГОСТ 29185-2014Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульф итредуцирующих клостридийГОСТ 29185-2014 Действует
206ГОСТ 30178-96Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементовГОСТ 30178-96 Действует
207ГОСТ 30538-97Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методомГОСТ 30538-97 Действует
208ГОСТ 30711-2001Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В] и MiГОСТ 30711-2001 Действует
209ГОСТ 31266-2004Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьякаГОСТ 31266-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
210ГОСТ 31628-2012Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьякаГОСТ 31628-2012 Действует
211ГОСТ 31671-2012Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давленииГОСТ 31671-2012 Действует
212ГОСТ 31707-2012Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомноабсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлениемГОСТ 31707-2012 Действует
213ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005)Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина Ml. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографииГОСТ 31709-2012 Действует
214ГОСТ 32161-2013Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137ГОСТ 32161-2013 Действует
215ГОСТ 32163-2013Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90ГОСТ 32163-2013 Действует
216ГОСТ 32164-2013Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137ГОСТ 32164-2013 Действует
217ГОСТ 32798-2014Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детекторомГОСТ 32798-2014 Действует
218ГОСТ 33601-2015Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина MiГОСТ 33601-2015 Действует
219ГОСТ EN 1528-2-2014Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированныхбифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жираГОСТ EN 1528-2-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
220ГОСТ EN 1528-3-2014Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очисткиГОСТ EN 1528-3-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
221ГОСТ EN 1528-4-2014Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положенияГОСТ EN 1528-4-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
222TOCTEN 13804-2013Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка пробTOCTEN 13804-2013
223ГОСТ EN 14083-2013Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давленииГОСТ EN 14083-2013 Действует
224ГОСТ ISO 3890-1-2013Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракцииГОСТ ISO 3890-1-2013 Действует
225ГОСТ ISO 3890-2-2013Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение)ГОСТ ISO 3890-2-2013 Действует
226ГОСТ ISO/TS 6733-2015Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печиГОСТ ISO/TS 6733-2015 Действует
227ГОСТ исо 7218-2015Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиямГОСТ исо 7218-2015
228ГОСТ исо 8260-2013Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированиемГОСТ исо 8260-2013
229ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлениемГОСТ Р 53183-2008 Действует
230СТБ ISO 8260-2013Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированиемСТБ ISO 8260-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
231СТ РК ИСО 14673-1-2009Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод определения посредством восстановления кадмием и спектрометрияСТ РК ИСО 14673-1-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
232СТ РК ИСО 14673-2-2009Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов Часть 2. Метод определения посредством анализа отдельных частей потока (распространенный метод)СТ РК ИСО 14673-2-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
233СТ РК ИСО 14673-3-2009Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов Часть 3. Метод определения посредством восстановления кадмием и анализа впрыскивания жидкости с поточным диализомСТ РК ИСО 14673-3-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
234ГОСТ Р 51301-99Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)ГОСТ Р 51301-99 Отменен c 01.07.2017
235ГОСТ Р 51766-2001Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьякаГОСТ Р 51766-2001 Действует
236ГОСТ Р 54639-2011Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта ЗееманаГОСТ Р 54639-2011 Отменен c 01.07.2019
237СТБ 1036-97Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасностиСТБ 1036-97 Национальный стандарт Республики Беларусь
238СТБ 1051-2012Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требованияСТБ 1051-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
239СТБ 1053-2015Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктовСТБ 1053-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
240СТБ 1059-98Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методамиСТБ 1059-98 Национальный стандарт Республики Беларусь
241СТБ 1313-2002Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТАСТБ 1313-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
242СТБ 1314-2002Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТАСТБ 1314-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
243СТБ 1315-2002Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТАСТБ 1315-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
244СТ РК 1508-2006Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требованияСТ РК 1508-2006 Национальный стандарт Республики Казахстан
245СТ РК 1623-2007Радиационный контроль. Стронции-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценкаСТ РК 1623-2007 Национальный стандарт Республики Казахстан
246пункты 37, 39 и 40 раздела VIIIГОСТ ISO 27205-2013Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичностиГОСТ ISO 27205-2013 Действует
247пункт 38 раздела VIII, приложение 8ГОСТР 53974-2010Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активностиГОСТ Р 53974-2010 Отменен c 01.07.2019
248ГОСТР 54330-2011Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активностиГОСТ Р 54330-2011 Отменен c 01.07.2019
249пункт 42 раздела VIIIГОСТ исо 21569-2009Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислотГОСТ исо 21569-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
250ГОСТ исо 21570-2009Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислотеГОСТ исо 21570-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
251ГОСТ исо 21571-2009Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислотГОСТ исо 21571-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
252ACT ИСО 24276-2012Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определенияACT ИСО 24276-2012 Национальный стандарт Республики Армения
253СТ РК ИСО 24276-2010Продукты пищевые. Методы выявления генетических модифицированных организмов и их производных. Основные требования и определенияСТ РК ИСО 24276-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан
254ГОСТ Р 52173-2003Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхожденияГОСТ Р 52173-2003 Действует
255ГОСТ Р 53244-2008Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислотГОСТ Р 53244-2008 Действует
256приложение 1ГОСТ 3624-92Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотностиГОСТ 3624-92 Действует
257ГОСТ 3627-81Молочные продукты. Методы определения хлористого натрияГОСТ 3627-81 Действует
258ГОСТ 3628-78Молочные продукты. Методы определения сахараГОСТ 3628-78 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
259ГОСТ 5867-90Молоко и молочные продукты. Методы определения жираГОСТ 5867-90 Действует
260ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмовГОСТ 10444.11-2013 Действует
261ГОСТ 10444.12-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибовприменяется до 01.01.2020ГОСТ 10444.12-2013 Действует
262ГОСТ 13928-84Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализуГОСТ 13928-84 Действует
263ГОСТ 23327-98Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белкаГОСТ 23327-98 Действует
264ГОСТ 25179-2014Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белкаГОСТ 25179-2014 Действует
265ГОСТ 26809.1-2014Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продуктыГОСТ 26809.1-2014 Действует
266ГОСТ 26809.2-2014Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продуктыГОСТ 26809.2-2014 Действует
267ГОСТ 29247-91Консервы молочные. Методы определения жираГОСТ 29247-91 Действует
268ГОСТ 31085-2002Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозыГОСТ 31085-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
269раздел 7, приложение Г ГОСТ 31457-2012Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условияГОСТ 31457-2012 Действует
270ГОСТ 31633-2012Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрированияГОСТ 31633-2012 Действует
271раздел 7 ГОСТ 31981-2013Йогурты. Общие технические условияГОСТ 31981-2013 Действует
272ГОСТ 32189-2013Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроляГОСТ 32189-2013 Действует
273ГОСТ 32255-2013Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс- метод определения физико- химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатораГОСТ 32255-2013 Действует
274ГОСТ 32892-2014Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотностиГОСТ 32892-2014 Действует
275ГОСТ 32901-2014Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализаГОСТ 32901-2014 Действует
276ГОСТ 32915-2014Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографииГОСТ 32915-2014 Действует
277ГОСТ 33566-2015Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибовГОСТ 33566-2015 Действует
278ГОСТ 33569-2015Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрияГОСТ 33569-2015 Действует
279ГОСТ 33924-2016Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерийГОСТ 33924-2016 Действует
280ГОСТ 33951-2016Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмовГОСТ 33951-2016 Действует
281ГОСТ 33926-2016Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-БернтропаГОСТ 33926-2016 Действует
282ГОСТ ISO 1736/ IDF 9-2014Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)ГОСТ ISO 1736/IDF 9-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
283ГОСТ ISO 5537-2015Молоко сухое. Определение содержания влаги (контрольный метод)ГОСТ ISO 5537-2015 Действует
284ГОСТ ISO 6092-2015Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (практический метод)ГОСТ ISO 6092-2015 Действует
285ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012
286ГОСТ ISO 6734/ IDF 15-2012Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)ГОСТ ISO 6734/IDF 15-2012 Действует
287ГОСТ ISO 7889-2015Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов при температуре 37 °CГОСТ ISO 7889-2015 Действует
288ГОСТ ISO 14156-2015Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых смесейГОСТ ISO 14156-2015 Действует
289ГОСТ ISO 17678-2015Молоко и молочные продукты. Определение отсутствия примеси в молочном жире с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (контрольный метод)ГОСТ ISO 17678-2015 Действует
290ГОСТ ISO 22160-2015Молоко и молочные напитки. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод с применением фотоактивной энзимной системы (EPAS)ГОСТ ISO 22160-2015 Действует
291ГОСТ ISO 23065-2015Жир молочный из обогащенных молочных продуктов. Определение содержания омега-3 и омега-6 жирных кислот в молочном жире методом газожидкостной хроматографииГОСТ ISO 23065-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
292ACT ИСО 15648 ИДФ/179-2015Масло сливочное.Определение содержания поваренной соли Потенциометрический методACT ИСО 15648 ИДФ/179-2015 Национальный стандарт Республики Армения
293ACT ИСО 1739 ИДФ/ 7-2015Масло сливочное. Определение показателей преломления (контрольный метод)ACT ИСО 1739 ИДФ/ 7-2015 Национальный стандарт Республики Армения
294ACT ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 1. Определение содержания влагиACT ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014 Национальный стандарт Республики Армения
295ACT ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 2. Определение содержания сухих обезжиренных веществACT ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014 Национальный стандарт Республики Армения
296ACT ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 3. Определение содержания влагиACT ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014 Национальный стандарт Республики Армения
297СТБ ISO 1735-2011Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТБ ISO 1735-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
298СТБ ISO 2446-2009Молоко. Определение содержания жираСТБ ISO 2446-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
299СТБ ИСО 5509-2007Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислотСТБ ИСО 5509-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
300СТБ ISO 8968-1-2008Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод КьельдаляСТБ ISO 8968-1-2008 Национальный стандарт Республики Беларусь
301СТБ ИСО 15304-2007Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографииСТБ ИСО 15304-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
302СТБ ISO/TC 17837-2013Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод КьельдаляСТБ ISO/TC 17837-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
303СТ РК ИСО 1211-2011Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТ РК ИСО 1211-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
304СТ РК ИСО 1736- 2009Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТ РК ИСО 1736- 2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
305СТ РК ИСО 2446-2011Молоко. Метод определения жирностиСТ РК ИСО 2446-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
306СТ РК ИСО 8262-2-2009Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженогоСТ РК ИСО 8262-2-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
307СТ РК ИСО 8262-3-2009Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 3. Специальные случаиСТ РК ИСО 8262-3-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
308СТ РК исо 8968-1-2014Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белкаСТ РК исо 8968-1-2014 Национальный стандарт Республики Казахстан
309СТ РК исо 14891-2009Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом ДюмасаСТ РК исо 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
310ГОСТ Р исо 2446-2011Молоко. Метод определения содержания жираГОСТ Р исо 2446-2011 Действует
311ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86)Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозыГОСТ Р 51258-99 Действует
312ГОСТ Р 51452-99Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жираГОСТ Р 51452-99 Действует
313ГОСТ Р 51457-99Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жираГОСТ Р 51457-99 Действует
314раздел 7 ГОСТ Р 52100-2003Спреды и смеси топленые. Общие технические условияГОСТ Р 52100-2003 Отменен c 01.02.2019
315раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010Молоко сгущенное — сырье. Технические условияГОСТ Р 53948-2010 Отменен c 01.09.2018
316ГОСТ Р 53951-2010Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом КьельдаляГОСТ Р 53951-2010 Отменен c 01.07.2019
317ГОСТ Р 54045-2010Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрованияГОСТ Р 54045-2010 Действует
318ГОСТ Р 54667-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаровГОСТ Р 54667-2011 Действует
319ГОСТ Р 54668-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого веществаГОСТ Р 54668-2011 Действует
320ГОСТ Р 54669-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотностиГОСТ Р 54669-2011 Действует
321ГОСТ Р 54761-2011Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остаткаГОСТ Р 54761-2011 Действует
322ГОСТ Р 55063-2012Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроляГОСТ Р 55063-2012 Действует
323ГОСТ Р 55247-2012Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-БернтропаГОСТ Р 55247-2012 Отменен c 01.07.2019
324ГОСТ Р 55361-2012Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроляГОСТ Р 55361-2012 Действует
325ГОСТ Р 56139-2014Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмовГОСТ Р 56139-2014 Действует
326ГОСТ Р 56145-2014Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализаГОСТ Р 56145-2014 Действует
327раздел 7 СТБ 1467-2004Мороженое. Общие технические условияраздел 7 СТБ 1467-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
328СТ РК ГОСТ Р 51457-2008Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жираСТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Национальный стандарт Республики Казахстан
329СТ РК 1483-2005Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молокаСТ РК 1483-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
330СТ РК 2086-2011Масло сливочное. Определение содержания поваренной солиСТ РК 2086-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
331приложение 2ГОСТ 10444.8-2013 (ИСО 7932:2004)Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30°СГОСТ 10444.8-2013 Действует
332ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмовГОСТ 10444.11-2013 Действует
333ГОСТ 10444.12-2013Микробиология пищевых продуктов. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибовприменяется до 01.01.2020ГОСТ 10444.12-2013 Действует
334ГОСТ 27930-88Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерийГОСТ 27930-88 Действует
335ГОСТ 29184-91Продукты пищевые методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterob act eri ас еаеГОСТ 29184-91 Утратил силу в РФ c 01.01.2012
336ГОСТ 30347-97Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureusГОСТ 30347-97 Заменен c 01.09.2017
337ГОСТ 30347-2016Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureusГОСТ 30347-2016 Действует
338ГОСТ 30425-97Консервы. Метод определения промышленной стерильностиГОСТ 30425-97 Действует
339ГОСТ 30705-2000Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмовГОСТ 30705-2000 Действует
340ГОСТ 30706-2000Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибовГОСТ 30706-2000 Действует
341ГОСТ 30726-2001Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coliГОСТ 30726-2001 Действует
342ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода SalmonellaГОСТ 31659-2012 Действует
343ГОСТ 31710-2012Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококкамиГОСТ 31710-2012 Действует
344ГОСТ 32010-2013Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода ShigellaГОСТ 32010-2013 Действует
345ГОСТ 32031- 2012Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenesГОСТ 32031-2012 Действует
346ГОСТ 32064-2013Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства EnterobacteriaceaeГОСТ 32064-2013 Действует
347ГОСТ 32901-2014Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализаГОСТ 32901-2014 Действует
348пункт 7.17 ГОСТ 33491-2015Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условияГОСТ 33491-2015 Действует
349ГОСТ 33566-2015Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибовГОСТ 33566-2015 Действует
350ГОСТ 33924-2016Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерийГОСТ 33924-2016 Действует
351ГОСТ 33951-2016Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмовГОСТ 33951-2016 Действует
352ГОСТ ISO 6611-2013Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°СГОСТ ISO 6611-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
353ГОСТ ISO 6785-2015Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella sppГОСТ ISO 6785-2015 Действует
354ГОСТ ISO 20837-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаруженияГОСТ ISO 20837-2013 Действует
355ГОСТ ISO 21871-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereusГОСТ ISO 21871-2013 Действует
356ГОСТ ISO 22118-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Технические характеристикиГОСТ ISO 22118-2013 Действует
357ГОСТ ISO 22119-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определенияГОСТ ISO 22119-2013 Действует
358ГОСТ ISO/ ТС 22964-2013Молоко и молочные продукты. Выявление бактерий Enterobacter sakazakiiГОСТ ISO/ ТС 22964-2013
359ГОСТ ISO 29981-2013Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37°СГОСТ ISO 29981-2013 Действует
360СТБ ИСО 21528-1-2009Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащениемСТБ ИСО 21528-1-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
361МВИ.МН 4140-2013Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Японияприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4140-2013
362приложение 3ГОСТ 8764-73Консервы молочные. Методы контроляГОСТ 8764-73 Действует
363ГОСТ 28283-2015Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкусаГОСТ 28283-2015 Действует
364ГОСТ 29245-91Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателейГОСТ 29245-91 Действует
365ГОСТ 33630-2015Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателейГОСТ 33630-2015 Действует
366ГОСТ 33632-2015Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателейГОСТ 33632-2015 Действует
367ГОСТ ISO 8588-2011Органолептический анализ. Методология. Испытания «А» — «Не А»ГОСТ ISO 8588-2011 Действует
368ГОСТ ИСО 11037-2013Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктовГОСТ ИСО 11037-2013
369ACT ИСО /SU 2963 ИДФ /РМ 34-2012Сыры и плавленые сыры. Определение содержания лимонной кислоты. Ферментативный метод.ACT ИСО /SU 2963 ИДФ /РМ 34-2012 Национальный стандарт Республики Армения
370ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценкиГОСТ Р ИСО 22935-2-2011 Действует
371ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета балловГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Действует
372СТБ ИСО 11036-2007Органолептический анализ. Методология. Профиль текстурыСТБ ИСО 11036-2007 Национальный стандарт Республики Беларусь
373ГОСТ Р 24757-2011Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определенияГОСТ Р 24757-2011
374МВИ.МН 4140-2013Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Японияприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4140-2013
375-376приложение 4ГОСТ 31502-2012Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиковГОСТ 31502-2012 Действует
377ГОСТ 31694-2012Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детекторомГОСТ 31694-2012 Действует
378ГОСТ 31903-2012Продукты пищевые. Экспресс- метод определения антибиотиковГОСТ 31903-2012 Действует
379ГОСТ 32219-2013Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиковГОСТ 32219-2013 Действует
380ГОСТ 32254-2013Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиковГОСТ 32254-2013 Действует
381ГОСТ 33526-2015Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ 33526-2015 Действует
382ГОСТ Р 54904-2012Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детекторомГОСТ Р 54904-2012 Отменен c 01.04.2020
383СТ РК ГОСТ Р 52842-2009Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществСТ РК ГОСТ Р 52842-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
384МВИ.МН 2436-2015Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систмы Ридаскрин®Хлорамфеникол производства R-Biopharm AG, Германияприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 2436-2015
385МВИ.МН 2642-2015Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения с использованием тест-систем IDASCREEN®STREPTOMYCIN и ПРОДОСКРИН®Стрептомицинприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 2642-2015
386МВИ.МН 3283-2009Определение содержания хлорамфеникола в молоке с использованием тест-системы Ридаскрин Хлорамфеникол. Методика выполнения измеренийприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 3283-2009
387МВИ.МН 3830-2015Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal и ИФАантибиотик-тетрациклинприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 3830-2015
388МВИ.МН 3951-2015Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы Ридаскрин®Те1тасус1т и ПРОДОСКРИН ©Тетрациклин»применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 3951-2015
389МВИ.МН 4230-2015Определение содержания левомицетина (хлорамфеникола) в молоке, сухом молоке, мясе и меде методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal ® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик- хлорамфениколприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4230-2015
390МВИ.МН 4310-2012Определение содержания пенициллина в молоке методом ИФА с использованием тест- система производства Beijing Kwinbon Biotechnology Со., Ltd, Китай. Методика выполнения измеренийприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4310-2012
391МВИ.МН 4678-2018Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левометицина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal ® chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик- хлорамфениколприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4678-2018
392МВИ.МН 4790-2013Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измеренийприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4790-2013
393МВИ.МН 4846-2014Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА- ХЛОРАМФЕНИКОЛприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4846-2014
394МВИ.МН 4885-2014Методика выполнения измерений содержания пенициллина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (СШАприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4885-2014
395МВИ МН 4894-2018Методика выполнения измерений массовой доли стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal®Streptomycin ELISA Test Kit и ИФАантибиотик- стрептомицинприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ МН 4894-2018
396МВИ.МН 5200-2015Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измеренийприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 5200-2015
397МВИ.МН 5336-2015Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерландыприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 5336-2015
398приложение 5ГОСТ 9225-84Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализаГОСТ 9225-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2011
399ГОСТ 23453-2014Молоко сырое. Методы определения соматических клетокГОСТ 23453-2014 Действует
400ГОСТ 27930-88Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерийГОСТ 27930-88 Действует
401ГОСТ 30726-2001Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coliГОСТ 30726-2001 Действует
402ГОСТ 32010-2013Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода ShigellaГОСТ 32010-2013 Действует
403ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода SalmonellaГОСТ 31659-2012 Действует
404ГОСТ 32901-2014Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализаГОСТ 32901-2014 Действует
405ГОСТ 33951-2016Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмовГОСТ 33951-2016 Действует
406ГОСТ ISO 13366- 1/IDF 148-1- 2014Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)ГОСТ ISO 13366-1/IDF 148-1-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
407ГОСТ ISO 13366-2:2014Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 2. Руководство по эксплуатации флуорооптоэлектронных счетчиковГОСТ ISO 13366-2:2014
408ГОСТ ISO 20837-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаруженияГОСТ ISO 20837-2013 Действует
409ГОСТ ISO 22118-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Рабочие характеристикиГОСТ ISO 22118-2013 Действует
410ГОСТ ISO 22119-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определенияГОСТ ISO 22119-2013 Действует
411ГОСТ Р исо 13366-1-2010Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)ГОСТ Р исо 13366-1-2010 Отменен c 01.07.2017
412СТБ ИСО 13366-1-2012Молоко. Часть 1. Метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа (контрольный метод)СТБ ИСО 13366-1-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
413ГОСТ Р 52415-2005Молоко натуральное коровье — сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмовГОСТ Р 52415-2005 Действует
414ГОСТ Р 54077-2010Молоко. Методы определения соматических клеток по изменению вязкостиГОСТ Р 54077-2010 Отменен c 01.01.2016
415приложение 6 приложения 6и7ГОСТ 3625-84Молоко и молочные продукты. Методы определения плотностиГОСТ 3625-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2013
416ГОСТ 3626-73Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого веществаГОСТ 3626-73 Действует
417ГОСТ 23327-98Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белкаГОСТ 23327-98 Действует
418ГОСТ 25101-2015Молоко. Метод определения точки замерзанияГОСТ 25101-2015 Действует
419ГОСТ 25179-2014Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белкаГОСТ 25179-2014 Действует
420ГОСТ 23454-2016Молоко. Методы определения ингибирующих веществГОСТ 23454-2016 Действует
421ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87)Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический методГОСТ 30562-97 Действует
422ГОСТ Р ИСО 2446-2011Молоко. Метод определения содержания жираГОСТ Р ИСО 2446-2011 Действует
423ГОСТ 3624-92Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотностиГОСТ 3624-92 Действует
424ГОСТ 5867-90Молоко и молочные продукты. Методы определения жираГОСТ 5867-90 Действует
425ГОСТ 31633-2012Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрированияГОСТ 31633-2012 Действует
426ГОСТ 33628-2015Сливки-сырье. Методы определения фальсификацииГОСТ 33628-2015 Действует
427ГОСТ Р 54669-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотностиГОСТ Р 54669-2011 Действует
428ГОСТ Р ИСО 5764-2011Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод)ГОСТ Р ИСО 5764-2011 Действует
429СТБ ISO 1211-2012Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)СТБ ISO 1211-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
430СТБ ISO 2446-2009Молоко. Определение содержания жираСТБ ISO 2446-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
431СТБ ISO 8968-1-2008Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод КьельдаляСТБ ISO 8968-1-2008 Национальный стандарт Республики Беларусь
432СТ РК ИСО 1211-2011Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТ РК ИСО 1211-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
433СТ РК ИСО 8968-1-2014Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белкаСТ РК ИСО 8968-1-2014 Национальный стандарт Республики Казахстан
434СТ РК ИСО 14891-2009Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом ДюмасаСТ РК ИСО 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
435ГОСТ Р 54668-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого веществаГОСТ Р 54668-2011 Действует
436ГОСТ Р 54758-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотностиГОСТ Р 54758-2011 Действует
437ГОСТ Р 54761-2011Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остаткаГОСТ Р 54761-2011 Действует
438СТ РК 1483-2005Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молокаСТ РК 1483-2005 Национальный стандарт Республики Казахстан
439приложение 8ГОСТ 9225-84Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализаГОСТ 9225-84 Утратил силу в РФ c 01.01.2011
440ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмовГОСТ 10444.11-2013 Действует
441ГОСТ 10444.15-94Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмовГОСТ 10444.15-94 Действует
442ГОСТ 27930-88Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерийГОСТ 27930-88 Действует
443ГОСТ 30347-97Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureusприменяется до 01.01.2018ГОСТ 30347-97 Заменен c 01.09.2017
444ГОСТ 30347-2016Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureusГОСТ 30347-2016 Действует
445ГОСТ 30425-97Консервы. Метод определения промышленной стерильностиГОСТ 30425-97 Действует
446ГОСТ 30711-2001Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов Bi и М]ГОСТ 30711-2001 Действует
447ГОСТ 30726-2001Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вила Escherichia coliГОСТ 30726-2001 Действует
448ГОСТ 32010-2013Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода ShigellaГОСТ 32010-2013 Действует
449ГОСТ 32031-2012Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenesГОСТ 32031-2012 Действует
450ГОСТ 32064-2013Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства EnterobacteriaceaeГОСТ 32064-2013 Действует
451ГОСТ 32901-2014Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализаГОСТ 32901-2014 Действует
452пункт 7.17 ГОСТ 33491-2015Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условияГОСТ 33491-2015 Действует
453ГОСТ 33566-2015Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибовГОСТ 33566-2015 Действует
454ГОСТ 33924-2016Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерийГОСТ 33924-2016 Действует
455ГОСТ 33951-2016Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмовГОСТ 33951-2016 Действует
456ГОСТ ISO 6611-2013Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°CГОСТ ISO 6611-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
457ГОСТ ISO 6785-2015Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella sppГОСТ ISO 6785-2015 Действует
458ГОСТ ISO 7218-2015Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследованийГОСТ ISO 7218-2015 Действует
459СТБ ISO 18593-2012Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы отбора проб с поверхности с использованием контактных чашек и тампонов на аппликаторахСТБ ISO 18593-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
460МВИ.МН 4140-2013Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Японияприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4140-2013
461приложение 9ГОСТ 32258-2013Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пиренаГОСТ 32258-2013 Действует
462ГОСТ Р 51650-2000Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пиренаГОСТ Р 51650-2000 Действует
463МВИ.МН 3067-2008Методика определения перекисного числа в специализированных продуктах для детей, беременных и кормящих матерейприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 3067-2008
464МВИ.МН 4140-2013Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita- kun производства JNC Corporation, Японияприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4140-2013
465МВИ.МН 2786-2013Методика выполнения измерения содержания афлотоксина М1 в молоке, масле, сыре и детском питании на основе сухого молока с использованием тест-систем Ридаскрин® производства R- Biopharm AG, Германияприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 2786-2013
466МВИ.МН 4620-2013Методика выполнения измерений содержания афлотоксина Ml в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal ® производства ВЮО Scientific Corporation (США)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4620-2013
467приложения 9 и 10ГОСТ 23452-2015Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидовГОСТ 23452-2015 Действует
468ГОСТ 26927-86Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртутиГОСТ 26927-86 Действует
469ГОСТ 26929-94Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементовГОСТ 26929-94 Действует
470ГОСТ 26930-86Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьякаГОСТ 26930-86 Действует
471ГОСТ 26932-86Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинцаГОСТ 26932-86 Действует
472ГОСТ 26933-86Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмияГОСТ 26933-86 Действует
473ГОСТ 30178-96Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементовГОСТ 30178-96 Действует
474ГОСТ 30538-97Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методомГОСТ 30538-97 Действует
475ГОСТ 30648.4-99Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотностиГОСТ 30648.4-99 Действует
476ГОСТ 30711-2001Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов Bi и MiГОСТ 30711-2001 Действует
477ГОСТ 31266-2004Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьякаГОСТ 31266-2004 Национальный стандарт Республики Беларусь
478ГОСТ 31502-2012Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиковГОСТ 31502-2012 Действует
479ГОСТ 31628-2012Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьякаГОСТ 31628-2012 Действует
480ГОСТ 31671-2012 (EN 3805:2002)Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давленииГОСТ 31671-2012 Действует
481ГОСТ 31694-2012Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детекторомГОСТ 31694-2012 Действует
482ГОСТ 31707-2012Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомноабсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлениемГОСТ 31707-2012 Действует
483ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005)Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина Ml. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографииГОСТ 31709-2012 Действует
484ГОСТ 32161-2013Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137ГОСТ 32161-2013 Действует
485ГОСТ 32163-2013Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90ГОСТ 32163-2013 Действует
486ГОСТ 32164-2013Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137ГОСТ 32164-2013 Действует
487ГОСТ 32219-2013Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиковГОСТ 32219-2013 Действует
488ГОСТ 32254-2013Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиковГОСТ 32254-2013 Действует
489ГОСТ 33411-2015Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридовГОСТ 33411-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
490ГОСТ 33412-2015Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбцииГОСТ 33412-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
491ГОСТ 33601-2015Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина MiГОСТ 33601-2015 Действует
492ГОСТ EN 1528-2-2014Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жираГОСТ EN 1528-2-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
493ГОСТ EN 1528-3-2014Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очисткиГОСТ EN 1528-3-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
494ГОСТ EN 1528-4-2014Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положенияГОСТ EN 1528-4-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
495ГОСТ EN 13804-2013Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка пробГОСТ EN 13804-2013 Действует
496ГОСТ EN 14083-2013Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давленииГОСТ EN 14083-2013 Действует
497ГОСТ ИСО 3890-1:2013Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракцииГОСТ ИСО 3890-1:2013
498ГОСТ ISO/TS 6733-2015Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печиГОСТ ISO/TS 6733-2015 Действует
499ГОСТ исо 8260-2013Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированиемГОСТ исо 8260-2013
500ГОСТ ISO 14501-2016Молоко и молоко сухое. Определение содержания афлотоксина Ml. Очистка с помощью высокоэффективной хроматографииГОСТ ISO 14501-2016 Национальный стандарт Республики Беларусь
501ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/ RM 230-2012Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии — тандемной масс- спектрометрии (LC-MS/MS)ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012 Действует
502ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002)Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлениемГОСТ Р 53183-2008 Действует
503ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006)Жир молочный. Определение пероксидного числаГОСТ Р 52994-2008 Действует
504ГОСТ ISO 3890-1-2013Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракцииГОСТ ISO 3890-1-2013 Действует
505ГОСТ ISO 3890-2-2013Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждениеГОСТ ISO 3890-2-2013 Действует
506СТБ ISO 8260-2013Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированиемСТБ ISO 8260-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
507ГОСТ Р 51301-99Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)ГОСТ Р 51301-99 Отменен c 01.07.2017
508ГОСТ Р 51453-99Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жиреГОСТ Р 51453-99 Действует
509ГОСТ Р 51766-2001Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьякаГОСТ Р 51766-2001 Действует
510ГОСТ Р 54639-2011Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта ЗееманаГОСТ Р 54639-2011 Отменен c 01.07.2019
511ГОСТ Р 54904-2012Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс- спектрометрическим детекторомГОСТ Р 54904-2012 Отменен c 01.04.2020
512ГОСТ Р 55578-2013Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльностиГОСТ Р 55578-2013 Действует
513СТБ EN 15763-2015Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлениемСТБ EN 15763-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
514СТБ ГОСТ Р 51487-2001Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числаСТБ ГОСТ Р 51487-2001 Национальный стандарт Республики Беларусь
515СТБ 1051-2012Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требованияСТБ 1051-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
516СТБ 1053-2015Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктовСТБ 1053-2015 Национальный стандарт Республики Беларусь
517СТБ 1059-98Радиационный контроль Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методамиСТБ 1059-98 Национальный стандарт Республики Беларусь
518СТБ 1313-2002Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТАСТБ 1313-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
519СТБ 1314-2002Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТАСТБ 1314-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
520СТБ 1315-2002Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТАСТБ 1315-2002 Национальный стандарт Республики Беларусь
521СТ РК 1508-2006Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требованияСТ РК 1508-2006 Национальный стандарт Республики Казахстан
522СТ РК 1623-2007Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценкаСТ РК 1623-2007 Национальный стандарт Республики Казахстан
523инструкция по применению №216-1205*Определение полихлорированных дибензо-п- диоксинов и бензофуранов в мясных, молочных, рыбных продуктах, а также в кормах методом хроматомасс- спектрометрииинструкция по применению №216-1205*
524МВИ.МН 1181-2011Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 90Sr, 137Cs и 40К на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма- излучающих радионуклидов 137Cs и 40К на гамма- спектрометре типа ELI309 (МКГ-13 09) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей средыприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 1181-2011
525МВИ.МН 1823-2007Методика выполнения измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов I37Cs и 40К в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды, удельной эффективной естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, “К, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ- АТ1320применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 1823-2007
526МВИ.МН 4779-2013Методика выполнения измерений объемной и удельной ятгтивнпгтм 131Т 134Ге |37Сч и ак!ивнос1и i, CzS, VzS и эффективной удельной активности природных радионуклидов К, Ra, Th на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ- АТ13применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартовМВИ.МН 4779-2013
527приложение 11ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмовГОСТ 10444.11-2013 Действует
528ГОСТ 10444.12-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибовприменяется до 01.01.2020ГОСТ 10444.12-2013 Действует
529ГОСТ 27930-88Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерийГОСТ 27930-88 Действует
530ГОСТ 30347-97Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureusприменяется до 01.01.2018ГОСТ 30347-97 Заменен c 01.09.2017
531ГОСТ 30347-2016Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureusГОСТ 30347-2016 Действует
532ГОСТ 30425-97Консервы. Метод определения промышленной стерильностиГОСТ 30425-97 Действует
533ГОСТ 30705-2000Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмовГОСТ 30705-2000 Действует
534ГОСТ 30706-2000Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибовГОСТ 30706-2000 Действует
535ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002)Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода SalmonellaГОСТ 31659-2012 Действует
536ГОСТ 32010-2013Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода ShigellaГОСТ 32010-2013 Действует
537ГОСТ 32031-2012Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenesГОСТ 32031-2012 Действует
538ГОСТ 33566-2015Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибовГОСТ 33566-2015 Действует
539ГОСТ ISO 6611-2013Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°CГОСТ ISO 6611-2013 Национальный стандарт Республики Беларусь
540ГОСТ ISO 20837-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаруженияГОСТ ISO 20837-2013 Действует
541ГОСТ ISO 22118-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристикиГОСТ ISO 22118-2013 Действует
542ГОСТ ISO 22119-2013Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определенияГОСТ ISO 22119-2013 Действует
543приложения 12 и 13ГОСТ 29248-91Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаровГОСТ 29248-91 Действует
544ГОСТ 30648.1-99Продукты молочные для детского питания. Методы определения жираГОСТ 30648.1-99 Действует
545ГОСТ 30648.2-99Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белкаГОСТ 30648.2-99 Действует
546ГОСТ 30648.3-99Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществГОСТ 30648.3-99 Действует
547ГОСТ 30648.4-99Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотностиГОСТ 30648.4-99 Действует
548ГОСТ 30648.7-99Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозыГОСТ 30648.7-99 Действует
549ГОСТ ISO 1736/IDF-9-2014Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)ГОСТ ISO 1736/IDF-9-2014
550ГОСТ ISO 12081-2013Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический методГОСТ ISO 12081-2013 Действует
551ACT ИСО 1735/ИДФ5-2011Сыры и сыропродукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)ACT ИСО 1735/ИДФ5-2011 Национальный стандарт Республики Армения
552СТБ ISO 1735-2011Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТБ ISO 1735-2011 Национальный стандарт Республики Беларусь
553СТБ ISO 2446-2009Молоко. Определение содержания жираСТБ ISO 2446-2009 Национальный стандарт Республики Беларусь
554СТБ ISO 17997-1-2012Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (арбитражный метод)СТБ ISO 17997-1-2012 Национальный стандарт Республики Беларусь
555СТ РК ИСО 14891-2009Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом ДюмасаСТ РК ИСО 14891-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
556СТ РК ИСО 8381-2009Продукты детского питания на основе молока. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТ РК ИСО 8381-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
557СТ РК ИСО 1211-2011Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)СТ РК ИСО 1211-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
558СТ РК исо 2446-2011Молоко. Метод определения жирностиСТ РК исо 2446-2011 Национальный стандарт Республики Казахстан
559СТ РК исо 8262-1-2009Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питанияСТ РК исо 8262-1-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
560ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82)Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозыГОСТ Р 51259-99 Отменен c 01.01.2019
561ГОСТ Р 53951-2010Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом КьельдаляГОСТ Р 53951-2010 Отменен c 01.07.2019
562ГОСТ Р 54662-2011Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом КьельдаляГОСТ Р 54662-2011 Действует
563ГОСТ Р 54667-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаровГОСТ Р 54667-2011 Действует
564ГОСТ Р 54668-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого веществаГОСТ Р 54668-2011 Действует
565ГОСТ Р 54669-2011Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотностиГОСТ Р 54669-2011 Действует
566ГОСТ Р 54756-2011Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом КьельдаляГОСТ Р 54756-2011 Отменен c 01.07.2020
567ГОСТ Р 54760-2011Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ Р 54760-2011 Действует
568ГОСТ Р 55247-2012Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-БернтропаГОСТ Р 55247-2012 Отменен c 01.07.2019
569ГОСТ Р 55331-2012Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальцияГОСТ Р 55331-2012 Действует
570ACT 5943/ИДФ 88-2010Сыры и продукты из плавленых сыров. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрованияACT 5943/ИДФ 88-2010 Национальный стандарт Республики Армения
571СТ РК ГОСТ Р 51457-2008Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жираСТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Национальный стандарт Республики Казахстан
572СТ РК 2064-2010Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбцииСТ РК 2064-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан
573приложения 14 и 16ГОСТ 23327-98Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белкаГОСТ 23327-98 Действует
574ГОСТ 25179-2014Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белкаГОСТ 25179-2014 Действует
575ГОСТ 26928-86Продукты пищевые. Метод определения железаГОСТ 26928-86 Действует
576ГОСТ 26931-86Сырье и продукты пищевые. Методы определения медиГОСТ 26931-86 Действует
577ГОСТ 26934-86Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинкаГОСТ 26934-86 Действует
578ГОСТ 29247-91Консервы молочные. Методы определения жираГОСТ 29247-91 Действует
579ГОСТ 30615-99Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфораГОСТ 30615-99 Национальный стандарт Республики Беларусь
580ГОСТ 30627.1-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)ГОСТ 30627.1-98 Действует
581ГОСТ 30627.2-98Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)ГОСТ 30627.2-98 Действует
582ГОСТ 30627.3-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)ГОСТ 30627.3-98 Действует
583ГОСТ 30627.4-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)ГОСТ 30627.4-98 Действует
584ГОСТ 30627.5-98Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)ГОСТ 30627.5-98 Действует
585ГОСТ 30627.6-98Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)ГОСТ 30627.6-98 Действует
586ГОСТ 30648.2-99Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белкаГОСТ 30648.2-99 Действует
587ГОСТ 31505-2012Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йодаГОСТ 31505-2012 Действует
588ГОСТ 31584-2012Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфораГОСТ 31584-2012 Действует
589ГОСТ 31633-2012Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрированияГОСТ 31633-2012 Действует
590ГОСТ 31660-2012Продукты пищевые. Инверсионновольтамперометрический метод определения массовой концентрации йодаГОСТ 31660-2012 Действует
591ГОСТ 31707-2012Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомноабсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлениемГОСТ 31707-2012 Действует
592ГОСТ 31980-2012Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфораГОСТ 31980-2012 Действует
593ГОСТ 32916-2014Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ 32916-2014 Действует
594ГОСТ 33925-2016Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-БернтропаГОСТ 33925-2016 Действует
595ГОСТ ISO 8070/IDF 119- 2014Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбцииГОСТ ISO 8070/IDF 119-2014 Принят
596ГОСТ ISO 12081-2013Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический методГОСТ ISO 12081-2013 Действует
597ГОСТ ISO 18252-2014Жир молочный обезвоженный. Определение стеринового состава методом газожидкостной хроматографии (стандартный метод)ГОСТ ISO 18252-2014 Национальный стандарт Республики Беларусь
598ГОСТ EN 12821-2014Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ EN 12821-2014 Действует
599ГОСТ ЕН 12822-2014Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (а-, р-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ ЕН 12822-2014
600ГОСТ EN 14122-2013Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ EN 14122-2013 Действует
601ГОСТ EN 14152-2013Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ EN 14152-2013 Действует
602ГОСТ EN 14663-2014Продукция пищевая. Определение витамина В6 (включая гликозилированные формы) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)ГОСТ EN 14663-2014 Действует
603ГОСТ EN 15505-2013Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомноабсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печиГОСТ EN 15505-2013 Действует
604ГОСТ Р ЕН 14130-2010Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографииГОСТ Р ЕН 14130-2010 Отменен c 01.01.2019
605ACT ИСО 3727-1- ИДФ/80-1-2015Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 1. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)ACT ИСО 3727-1- ИДФ/80-1-2015 Национальный стандарт Республики Армения
606ACT ИСО 3727-2- ИДФ/80-1-2015Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 2 Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)ACT ИСО 3727-2- ИДФ/80-1-2015 Национальный стандарт Республики Армения
607ACT ИСО 3727-3- ИДФ/80-3-2015Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 3. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)ACT ИСО 3727-3- ИДФ/80-3-2015 Национальный стандарт Республики Армения
608ACT ИСО 7208/ИДФ 22-2010Молоко обезжиренное, сыворотка и пахта. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)ACT ИСО 7208/ИДФ 22-2010 Национальный стандарт Республики Армения
609ACT ИСО 9874/ ИДФ 42-2012Молоко. Определение содержания общего фосфора. Спектрометрический метод молекулярной абсорбцииACT ИСО 9874/ ИДФ 42-2012 Национальный стандарт Республики Армения
610СТ РК исо 1740-2009Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод)СТ РК исо 1740-2009 Национальный стандарт Республики Казахстан
611ГОСТ Р 51301-99Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионновольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)ГОСТ Р 51301-99 Отменен c 01.07.2017
612ГОСТ Р 52690-2006Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина СГОСТ Р 52690-2006 Действует
613СТ РК 2064-2010Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбцииСТ РК 2064-2010 Национальный стандарт Республики Казахстан